CABO FRIO — O 12º Festival Sabores de Cabo Frio começa nesta quinta-feira (27) com a abertura da Vila Gastronômica no Terminal de Transatlânticos, no bairro Passagem. Até domingo (30), o espaço reunirá gastronomia, shows e atividades com profissionais do setor. Nesta edição, o evento tem como tema “Receitas de Família”.
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A proposta é levar para os pratos referências de memórias afetivas e receitas ligadas à história familiar dos participantes. Sanduíches inspirados nas avós, sobremesas que remetem aos filhos e preparos associados aos tradicionais almoços de domingo estão entre as inspirações apresentadas nesta edição.
Durante os quatro dias de Vila Gastronômica, os pratos serão oferecidos em versões petit, com valores definidos por categoria: R$ 35 para entradas, R$ 45 para pratos principais e R$ 30 para sobremesas.
Na quinta (27) e na sexta-feira (28), o espaço funcionará das 18h à meia-noite. No sábado (29), a programação será das 12h à meia-noite, enquanto no domingo (30) o público poderá visitar a Vila das 12h às 22h.
Além dos estabelecimentos participantes, haverá um lounge gourmet, com aulas e experiências conduzidas por chefs convidados, sommeliers e outros profissionais da gastronomia.
Shows durante os quatro dias
A programação musical começa na quinta-feira, às 20h, com Juceir Junior.
Na sexta, Ayrton Ramos apresenta um tributo a Raul Seixas, às 20h, seguido por Angel Duarte, às 22h.
No sábado, a programação começa às 16h, com DJ. Às 20h, Valério Araújo apresenta um tributo a Cazuza, e Bruno Bonatto encerra a noite a partir das 22h.
No domingo, último dia da Vila, Ju Feliciano sobe ao palco às 16h, seguida pelo grupo Ramona Rox, às 18h. A banda Musiversos encerra a programação às 20h.
Festival continua pela cidade
Após a Vila Gastronômica, o Sabores de Cabo Frio entra em uma segunda etapa. Entre 4 de setembro e 4 de outubro, mais de 70 restaurantes, cafeterias, pizzarias, hamburguerias e docerias participantes oferecerão pratos criados especialmente para o festival.
Nessa fase, cada estabelecimento definirá o preço da própria criação.
Segundo a presidente do Cabo Frio Convention & Visitors Bureau, Maria Ines Oliveros, a proposta também é movimentar o setor gastronômico e fortalecer os negócios locais.
“A cada edição, o Sabores de Cabo Frio reforça seu compromisso com a cultura local, as tradições e com o fomento à economia criativa. Além da programação gastronômica, o evento conta com uma agenda de experiências, com degustações, show, harmonizações e atrações culturais”, afirmou.
Serviço
12º Festival Sabores de Cabo Frio — “Receitas de Família”
Vila Gastronômica
27 a 30 de agosto
Terminal de Transatlânticos, Passagem
Horários: quinta e sexta, das 18h à meia-noite; sábado, das 12h à meia-noite; domingo, das 12h às 22h.
Valores dos pratos petit: entradas a R$ 35, principais a R$ 45 e sobremesas a R$ 30.
A programação completa e os pratos participantes podem ser consultados no site oficial do Festival Sabores de Cabo Frio e no Instagram do evento.
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