TERESÓPOLIS — Uma operação da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (Sedcon) e do Procon-RJ descartou mais de 55 quilos de alimentos impróprios para consumo durante fiscalizações realizadas em restaurantes de Teresópolis, na Região Serrana do Rio.
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A ação ocorreu nesta quarta-feira (11) e faz parte de uma operação especial realizada em diferentes municípios do estado às vésperas do Dia dos Namorados, uma das datas de maior movimento para o setor de alimentação.
Segundo os órgãos de fiscalização, foram encontrados alimentos vencidos, além de produtos sem identificação de validade e sem informações sobre a data de manipulação, descumprindo normas sanitárias.
Além dos problemas relacionados aos alimentos, as equipes identificaram diversas irregularidades estruturais nos estabelecimentos fiscalizados.
Entre as infrações encontradas estavam ralos sem proteção adequada, ausência de telas de proteção contra pragas, pisos danificados, equipamentos com sinais de ferrugem e lixeiras fora dos padrões exigidos pelas normas sanitárias.
Os fiscais também verificaram a falta de cartazes obrigatórios, como os informativos dos serviços Disque 151, Disque 180 e do aviso sobre a oferta gratuita de água potável aos consumidores.
Durante a operação, ainda foram constatadas pendências na documentação necessária para o funcionamento regular e para a segurança dos estabelecimentos.
De acordo com a Sedcon e o Procon-RJ, todos os produtos considerados inadequados para consumo foram descartados na presença das equipes de fiscalização.
O secretário estadual de Defesa do Consumidor, Rogério Pimenta, afirmou que a ação busca garantir mais segurança aos clientes em um dos períodos mais movimentados para bares e restaurantes.
Segundo ele, o objetivo é assegurar que os consumidores tenham acesso a serviços prestados dentro das normas sanitárias e de proteção ao consumidor.
A Sedcon e o Procon-RJ informaram que as fiscalizações continuarão nos próximos dias em outros municípios fluminenses.
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