Fotos: Divulgação/Secom-PMAR
Angra dos Reis – A praça Zumbi dos Palmares ficou movimentada na manhã deste sábado (06). Moradores, visitantes e turistas participaram da primeira edição do Café da Roça no local. A iniciativa reuniu gastronomia regional, artesanato, cultura e música, e fez da praça um ponto de encontro para quem está aproveitando o feriadão de Corpus Christi.
Promovido pelo grupo Amigos do Mercado, em parceria com o Quilombo Santa Rita do Bracuí, o evento teve apoio da Prefeitura de Angra, por meio da Secretaria de Cultura e Patrimônio. A proposta foi valorizar os saberes, os sabores e as tradições que fazem parte da identidade cultural angrense. As mesas e cadeiras para o café e para assistir às atrações musicais ficaram lotadas.
No cardápio do Café da Roça havia produtos típicos, preparados com receitas e ingredientes tradicionais, como paçoca de banana, pamonha, café com caldo de cana, canjica, cuscuz amarelo, bolinho de aipim, banana-da-terra, aipim cozido e outras iguarias.
– É tudo muito bom. O café que mais gostei foi o com caldo de cana, porque eu nunca havia experimentado. Mas todos são bons – disse a enfermeira Elizabeth Barcellos, que estava prestigiando o evento.
Representantes do Quilombo Santa Rita do Bracuí apresentaram o café quilombola e falaram sobre a produção agroecológica do local. Dentre os produtos do quilombo havia polpa e licor de juçara e doce de mamão. A polpa de juçara é bastante parecida com a de açaí.
– Tem muita coisa boa no quilombo e também na periferia que a cidade não conhece. É uma grande satisfação estar aqui mostrando tudo isso para as pessoas. A periferia é muito rica. A nossa cultura é muito rica – afirmou Marilda de Souza Francisco, liderança quilombola, enquanto mostrava itens e explicava receitas.
Fortalecendo a economia criativa, com estímulo aos pequenos produtores e comerciantes, diversas barraquinhas venderam produtos típicos, como grãos, temperos, queijos, tapioca e frutas, além de artesanato e itens de vestuário. Tudo ao som do Chorinho Caiçara, seguido do Forro Aberto Angra.