Mais de 700 kg de produtos impróprios para consumo, uso de óleo velho e problemas estruturais levaram à interdição do estabelecimento em Itaúna
Um restaurante localizado à beira da orla da Praia de Itaúna, em Saquarema, foi interditado neste fim de semana após uma operação conjunta da Polícia Civil, Vigilância Sanitária e perícia técnica. A ação fiscalizou as condições do estabelecimento e encontrou irregularidades graves que colocavam em risco a saúde dos clientes.
Durante a vistoria, foram apreendidos mais de 700 quilos de alimentos vencidos e impróprios para consumo, além de uma infestação significativa de baratas, inclusive dentro de freezers com tampas quebradas. As condições de higiene do local estavam comprometidas, com acúmulo de gordura nas áreas de preparo e uso de óleo de fritura escurecido, evidenciando falta de cuidados básicos na cozinha.
Além dos problemas relacionados à segurança alimentar, os fiscais identificaram falhas estruturais no restaurante, incluindo problemas no sistema de esgoto, que contribuem para o ambiente insalubre. Diante dos fatos, o estabelecimento permanece fechado até que todas as correções exigidas pela Vigilância Sanitária sejam concluídas e aprovadas.
O gerente do restaurante foi conduzido à 124ª Delegacia de Polícia para prestar esclarecimentos sobre as irregularidades encontradas.
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