PETRÓPOLIS — A alimentação oferecida aos pacientes do Hospital Municipal Alcides Carneiro, em Petrópolis, foi alvo de denúncia após uma vistoria realizada pelo vereador Léo França (PT). O parlamentar classificou a situação como “grave e desumana” e encaminhou o caso a órgãos de fiscalização.
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Segundo o vereador, a inspeção foi realizada no domingo (5), após reclamações de pacientes e familiares sobre a qualidade das refeições servidas na unidade. De acordo com ele, pacientes relataram que, há cerca de 15 dias, ovos têm sido a única fonte de proteína oferecida nas refeições. Durante a vistoria, também foram encontradas dezenas de caixas de ovos armazenadas no hospital.
Ainda conforme o parlamentar, frutas e legumes deteriorados estavam armazenados junto a alimentos próprios para consumo, além da suposta falta de insumos necessários para o preparo das refeições. Léo França também questionou a possibilidade de terceirização do serviço de alimentação, afirmando que o hospital e a Unidade Pré-Hospitalar da Posse já possuem estrutura, equipamentos e servidores destinados à atividade.
A denúncia foi encaminhada ao Ministério Público do Estado do Rio de Janeiro, ao Ministério Público Federal, ao Ministério da Saúde e à Defensoria Pública do Estado.
Em nota, a Prefeitura de Petrópolis informou que não há decisão sobre a terceirização do serviço de alimentação hospitalar. A Secretaria Municipal de Saúde afirmou que produtos hortifrutigranjeiros que apresentam deterioração são descartados e não são utilizados nas refeições. A pasta também destacou que o cardápio é elaborado por nutricionistas e segue critérios técnicos para garantir alimentação adequada aos pacientes.
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